День окрошки: кузбасский Минздрав поделился полезным рецептом летнего супа

30 мая отмечается День окрошки — любимого летнего блюда многих граждан. Важно не только наслаждаться летним супом, но и правильно его готовить, чтобы блюдо приносило только пользу.

Россияне заправляют окрошку березовым соком и огуречным рассолом

В список необычных ингредиентов для заправки окрошки в 2025 году вошли огуречный рассол, березовый сок и молочная сыворотка, которую дополняют уксусом, минералкой или горчицей.

Как замариновать лук в уксусе быстро: рецепт пошагово с фото, к шашлыку, мясу

А также расскажем, как усилить его полезные свойства для здоровья. Маринованный лук — это простой способ придать блюдам особый вкус и аромат.

Сыр и сырный продукт: как просто различить их — справится даже ребенок

Часто можно в магазине наткнуться на сырный продукт, который внешне похож на настоящий сыр, но по полезным и вкусовым качествам отличается от него.

Нутрициолог объяснила, как выбрать перепелиные яйца

Чем отличаются куриные и перепелиные яйца? Какие питательные вещества есть в каждом из видов и как выбрать свежие? Как долго могут храниться в холодильнике перепелиные яйца?